牢牢把握经济工作主动权

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而在香港上市前夕，把握为了筹集资金，兰会所也被卖给了别人。可惜，经济张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。

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